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Segunda cata
Mezcla
→ MODALIDAD MEZCLA DE LECHES
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01.
UBRIQUE, CÁDIZ
QUESOS DE UBRIQUE
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02.
GRAZALEMA, CÁDIZ
LA PASTORA DE GRAZALEMA
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03.
VILLAMARTÍN, CÁDIZ
QUESOS PAJARETE
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04.
VILLALUENGA DEL ROSARIO, CÁDIZ
QUESOS PAYOYO
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05.
ERMITA NUEVA, JAÉN
QUESOS SIERRA SUR
Leche cruda
→ MODALIDAD LECHE CRUDA
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01.
CAMPILLOS, MÁLAGA
EL ARQUILLO
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02.
MARTÍN DE LA JARA, SEVILLA
QUESERÍA LA CASILLA
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03.
MARACENA, GRANADA
QUESERÍA LAS RRR
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04.
CIUDAD REAL
QUESERÍA GRAN GUSTO
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05.
ERMITA NUEVA, JAÉN
QUESOS SIERRA SUR
Lavapuertas
→ MODALIDAD LAVAPUERTAS
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01.
VILLAMARTÍN. CÁDIZ
QUESOS PAJARETE
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02.
CAMPILLOS, MÁLAGA
EL ARQUILLO
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03.
VILLALUENGA DEL ROSARIO, CÁDIZ
QUESOS PAYOYO
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04.
BONARES, HUELVA
QUESOS DOÑANA
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05.
OLVERA, CÁDIZ
APIOLVERA
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06.
MARTÍN DE LA JARA, SEVILLA
LA CASILLA
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07.
ANTEQUERA, MÁLAGA
QUESOS CABRALINE
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08.
ONÍS, ASTURIAS
QUESERÍA LA PRUNAL
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